Если приготовили все — испеките еще и хлеб: рецепт выпечки к Ореховому Спасу

К Ореховому Спасу, который в этом году празднуют 16 августа, можно не только готовить выпечку, но и соленые блюда. В частности, отличным вариантом будет подать салат с орехами или приготовить ореховый соус.

Сегодня мы хотим предложить приготовить еще хлеб с орехами. Он получается очень вкусным, убеждают на YouTube-канале "Скицкие на кухне".

Как приготовить ореховый хлеб

Ингредиенты:

• мука пшеничная – 200 граммов;
• мука ржаная – 200 граммов;
• тертый мускатный орех – 70 граммов;
• молоко натуральное теплое – 250 миллитров;
• масло грецкого ореха – 1 столовая ложка;
• ядра лесного ореха – 100 граммов;
• сухие быстродействующие дрожжи – 1 пакетик;
• поваренная соль — 1 чайная ложка.

Способ приготовления:

1. Муку просеять.
2. Добавить мускатный орех и дрожжи, перемешать.
3. В центре сделать углубление, влить в него теплое молоко и ореховое масло.
4. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, чтобы оно подошло в течение 2-3 часов.
5. Добавить целые ядра орехов в тесто, еще раз вымесить.
6. В смазанную растительным маслом форму выложить тесто и оставить в теплом месте подходить в течение 45 минут.
7. Выпекать хлеб в разогретой до 200 градусов сковороде в течение часа.

Раньше мы писали как приготовить соус "Сациви" к Ореховому Спасу. Такое блюдо удивит близких.