Возьмите кабачки, лимон и чеснок: такой закуски вы еще не пробовали

Если вы уже приготовили кабачковые оладьи, запекли их челноками и даже сварили варенье, мы предлагаем приготовить еще одну вкусную закуску из этого овоща. Готовится она просто, а подавать можно даже в пост.

Достаточно взять любимый овощ и специи и запечь. А рецептом с нами поделились на портале "lady day".

Как приготовить кабачки с чесноком и паприкой.

Ингредиенты:

• кабачки — 2 шт.;
• соль – 0,5 ч. л.;
• копченая паприка – 1 ч. л.;
• ароматное масло — 2 ст. л.;
• чеснок – 3 зуб.

Способ приготовления:

1. Кабачки тщательно промыть и обсушить.
2. Нарезать полукольцами толщиной 2-3 см.
3. Выложить кабачки в миску, добавить соль, паприку, полить лимоном.
4. Добавить раздавленные ножом зубчики чеснока и растительного масла.
5. Перемешать и оставить мариноваться в течение 10 мин.
6. Выложить кабачки на застеленный пергаментом противень с пергаментом и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 мин (режим нагрев верх-низ).
7. Подавать горячими с любимым соусом.

Раньше мы писали, как приготовить салат из картофеля, горошка и моркови по-корейски. Он получается вкусным и сытным.