Как накормить всю семью из банки тушенки: простой и сытный обед, который всегда получается вкусным
- Автор
- Дата публикации
Читати українською
- Автор
- 2548
Блюдо получается очень вкусным
Простые блюда выручают, когда нет ни сил ни времени долго готовить. Мы делились рецептом вкусного крабового салата. Теперь рассказываем, как из банки тушенки и овощей приготовить сытный обед или ужин на всю семью.
Такой тушеный картофель — самая настоящая классика жанра. "Телеграф" делится простым рецептом.
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Лук — 1-2 шт
- Морковь — 1-2 шт
- Тушенка — 1 банка
- Чеснок – по вкусу
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Растительное масло – для обжаривания
- Соль, перец, любимые специи
Способ приготовления:
- Очистите картофель, лук и морковь. Нарежьте картофель кубиками, лук – полукольцами, морковь – соломкой.
- Разогрейте масло в сковороде или сотейнике. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте морковь и жарьте еще несколько минут.
- Добавьте к овощам тушенку, размятую вилкой. Обжаривайте все вместе в течение 2-3 минут.
- Добавьте картошку в кастрюлю с овощами и мясом. Залейте водой так, чтобы она покрывала картофель примерно на 1 см. Добавьте соль, перец и лавровый лист по вкусу.
- Накройте кастрюлю крышкой и тушите на среднем огне до готовности картофеля. Это займет около 25-30 минут.
Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим. Также мы рассказывали, как приготовить вкуснейшие котлеты по-французски.