Салат из курицы с кукурузой и овощами
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты
Филе курицы - 2 шт.
Листья салата - 1 пучок
Огурец - 3-4 шт.
Кукуруза консервированная - 1/2 банки
Корейская морковь - 100 г
Масло оливковое -
Кунжут -
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Куриную грудку отварить или запечь в духовке, смазав оливковым маслом. Посолить и поперчить, нарезать полосками.
Салат замочить в холодной воде на полчаса, помыть и обсушить. Огурцы
помыть и тонко нарезать.Широкую тарелку застелить листьями салата. Сверху разложить кусочки курицы, огурцы, кукурузу и корейскую морковь. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.