Изысканная закуска на праздник и не только: такие "бутерброды" точно удивят гостей (видео)

Праздничные закуски – это отдельная страница кулинарии. Если вы ищете что-то более интересное и изысканное, чем вкусное и сытное оливье, обратите внимание на следующий рецепт.

Рецептом поделилась кулинарная блоггерша под ником valerikiry. Такие "бутерброды" выглядят гораздо интереснее, чем стандартные закуски с красной рыбой. Они точно удивят гостей. Такой вариант подачи очень удобный, а еще очень просто готовится.

Ингредиенты:

• багет — 1 шт
• красная рыбка — 200 г
• крем сыр — по вкусу
• огурец — 4 шт
• укроп
• масло – 2 ст. ложки
• чеснок — 1 зубчик
• паприка — по вкусу

Способ приготовления:

1. Зубчик чеснока измельчаем. Добавляем его в масло, сдабриваем паприкой.
2. Багет нарезаем кусочками шириной в несколько сантиметров. Берем рюмку и внутри каждого кусочка делаем углубление, не прорывая дно.
3. Кусочки багета выкладываем на противень. Смазываем их подготовленным растительным маслом и отправляем в разогретую духовку на 5-6 мин (200 градусов).
4. Тем временем подготовим начинку. Рыбу и огурец нарезаем кубиками. Укроп мелко сечем.
5. В отдельной мисочке соединяем огурец, укроп, рыбу и сыр. Начиняем этим "салатом" подготовленные кусочки багета.

Это очень вкусно и точно удивит гостей, а еще для приготовления таких "бутербродов" не требуется много усилий. Также мы делились рецептом яркой и сытной намазки на бутерброды.