Салат из свежих огурцов и помидоров со сметаной
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты
Огурец - 4 шт.
Помидор - 4 шт.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - по вкусу
Сметана - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Свежие огурцы очистите и промойте в холодной воде. Красные помидоры также промойте в холодной воде. Затем огурцы и помидоры нарежьте кружочками и уложите красиво на блюдо. Свежий репчатый лук очистите, промойте, нарежьте кольцами и уложите на середину блюда между помидорами и огурцами. Лук сверху посыпьте мелкорубленым вареным яйцом, солью и перцем, залейте сметаной, посыпьте зеленью укропа и петрушки.
Как и с чем подавать
Подавайте с любым блюдом из мяса, рыбы, птицы.