Идея для правильного питания: куриные кексы с яблоками

Время подготовки	Время приготовления	Порции
1,2 часа	35 минут	4

Ингредиенты

• Фарш (куриный) – 500 г
• Яблоко – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Манная крупа – 2-3 ст.л.
• Сметана – 3-4 ст.л.
• Дижонская горчица – 2 ч.л.
• Твердый сыр – 100 г
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу

Для соуса

• Сметана – 3-4 ст.л.
• Горчица (в зернах) – 2 ч.л.

Способ приготовления

Яблоко и лук очищаем. Лук мелко нарезаем, а яблоко натираем на крупной терке.В миску выкладываем фарш, добавляем измельченные лук и яблоко, яйцо. Все солим и перчим, добавляем манную крупу. Хорошенько вымешиваем,Фарш накрываем пленкой и ставим в холодильник на 1-2 ч.

Готовим соус: смешиваем сметану с горчицей, солим и перчим.

Берем формочки для кексов, смазываем растительным маслом и выкладываем фарш. Ставим формочки вы разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.Достаем кексы, каждый смазываем соусом и посыпаем измельченным сыром. И снова ставим в духовку на 5-10 минут.