Вторые блюда
-
![Макароны с панчеттой и грибами]()
Вкусная и сытная паста, быстрая в приготовлении. Со сливочным соусом из панчетты и грибов. -
![Цыпленок по-сицилийски]()
Илья Лазерсон советует смазывать мясо под кожицей, поскольку саму кожицу есть не стоит. Кроме того, ароматизированное сливочное масло можно использовать для бутербродов. -
![Макароны с курицей и козьим сыром]()
Сытная и очень вкусная паста с курицей, и фасолью. -
![Спагетти с томатами, чили и креветками]()
Сытная вкусная и очень быстрая в приготовлении паста с томатами, и креветками. -
![Жареный скат со свеклой и пармезаном]()
Сочное и нежное мясо ската в сочетании с теплым салатом из свеклы, и пармезана. -
![Свинная отбивная с яблоками и цикорием]()
Сытная и вкусная свинная отбивная с теплым салатом из яблок, и цикориия. -
![Отбивная из телятины с карбонатой]()
Ароматная телячья отбивная с капонатой и орешками. -
![Жареная куриная грудинка под соусом из сморчков]()
Сочное и аппетитное куриное филе с пикантным, сливочным соусом из грибов. -
![Филе оленя с перцем]()
Нежное, ароматное и очень вкусное филе оленя с тушеным перцем на гарнир. -
![Филе говядины с запечеными грибами]()
Сочное, тающее во рту и ароматное говяжье филе запеченое с грибами. -
![Ягненок с абрикосами и тмином]()
Сочный, нежный и ароматный мясной рулет в специях с начинкой из абрикоса. -
![Телятина с галушками]()
Блюдо немного напоминает венгерский гуляш с галушками – чепетками. -
![Курица в ореховом соусе]()
Таким же способом можно приготовить мясо индейки и телятину. -
![Пенне в баклажане]()
Паста пенне с гофрированной поверхностью и отверстием особенно хорошо сочетается с густыми соусами, в отличие, например, от гладких спагетти.
