Рецепт самых быстрых творожных пирожков с вишней, которые готовятся за 7 минут (видео)

Творожные пирожки — это выпечка, которая готовится очень быстро и всегда уместна к любому столу. Приготовленные на сковородке творожники понравятся и взрослым, и детям.

Кулинарный блогер Катя Верит на своей странице в Инстаграм поделилась рецептом таких творожных пирожков с вишней, которые легко приготовить на сковородке всего за несколько минут.

Ингредиенты:

Для теста:

• 360 гр. (2 пачки) творога (у меня 5%)
• 2 яйца
• 200 гр. муки (если творог мокрый потребуется еще примерно грамм 50 муки)
• 50 гр. сахара
• 1 пакетик ванильного сахара (8 гр.)

Начинка:

• 300 гр. вишни
• 20 гр. сахара
• 20 гр. крахмала

Способ приготовления:

1. В творог добавьте яйца, сахар и ванильный сахар, хорошо все перемешайте.
2. Далее просейте муку (если творог влажный, то ее может потребоваться больше) и замешайте тесто, чтобы оно получилось достаточно плотным.
3. Теперь начинка: вишню засыпьте сахаром с крахмалом и хорошо перемешайте.
4. Тесто поделите на равные части, скатайте в шарик и каждый шарик разомните в лепешку. Далее выложите начинку в центр и собираем края, так как вам больше нравится.
5. Выложите пирожки на сухую разогретую сковороду и обжаривайте минут по 7 с каждой стороны (под крышкой).

Ранее "Телеграф" рассказывал, как приготовить нежнейшие сырники без муки, которые не будут вредить вашей фигуре и порадуют отменным вкусом.