Таке "Олів'є" сподобається близьким ще більше: як його приготувати без ковбаси

Читать на русском
Автор
Варіант знаменитого салату із червоною рибою
Варіант знаменитого салату із червоною рибою. Фото 1000.menu

Такий варіант страви сподобається багатьом

Салат "Олів'є" люблять та вміють готувати майже всі. У традиційному рецепті до нього додають ковбасу, горошок і яйця. Але сьогодні ми пропонуємо приготувати цей салат по-новому.

Для цього потрібно замінити ковбасу на червону рибу. Рецептом смакоти поділилися на порталі "novastrava".

Як приготувати салат олів'є по-новому

Інгредієнти:

  • 200 г слабосоленого лосося;
  • 4 середні картоплини;
  • 2 яйця;
  • 2 морквини;
  • 1 свіжий огірок;
  • 1 банка консервованого зеленого горошку;
  • 200 г майонезу;
  • за смаком сіль та перець;

Спосіб приготування:

  1. Яйця, картоплю та моркву відварити.
  2. Нарізати яйця та овочі на кубики однакового розміру.
  3. Огірок нарізати кубиками.
  4. Лосось нарізати кубиками.
  5. Змішати усі інгредієнти у мисці та заправити їх майонезом.
  6. Поставити салат у холодильник на пару годин та можна куштувати.