Деруни стануть ще смачнішими: з чим їх приготувати (відео)

З картоплі можна приготувати різноманітні смачні страви: посмажити, зробити пюре або ж запекти у духовці під вершковим соусом.

Сьогодні ми хочемо поділитися рецептом дерунів, які хоч раз у житті їв кожен. Однак завдяки незвичайній підливці виходять вони надзвичайно смачними та немов з печі, інформують на Instagram-сторінці "bude_smachno_razom".

Як приготувати деруни з грибами

Інгредієнти:

• картопля – 6 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• яйця – 1 шт.;
• сіль та перець – за смаком;
• олія для смаження;

Для соусу:

• куряче філе – 1 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• печериці – 3-4 шт.;
• сметана 20% – 100 мл;
• сіль – за смаком;
• перець – за смаком;
• твердий сир – 50 г;

Спосіб приготування:

1.Для приготування дерунів потрібно натерти картоплю та цибулю на дрібній тертці.

2.Додати яйце, сіль та перець.

3.Добре перемішати та обсмажити деруни на сковороді з олією до рум'яної скоринки.

4.Для приготування соусу потрібно нарізати куряче філе, цибулю, печериці.

5.Розігріти сковороду з олією та обсмажити все додавши наприкінці сметану.

6.Приправити за смаком спеціями та сіллю.

7.Викласти деруни чергуючи з соусом у форму для запікання та запекти в духовці 10 хвилин.