Просто райська насолода: як приготувати млинці-рафаелки (відео)

Любителі кокоса приготували з цим горіхом уже безліч страв. Корисні цукерки, торти, капкейки — і це далеко не весь список смакоти.

Сьогодні ми пропонуємо приготувати млинці з кокосом. На це не витратиться багато часу, але смак вам точно сподобається, інформують на Instagram-сторінці "gubenia.sofiia".

Як приготувати кокосові млинці

Інгредієнти для млинців:

• яйця – 3 шт.;
• цукор – 3 ст. л.;
• молоко – 500 мл;
• олія – 5 ст. л.;
• борошно – 240 г;
• окріп – 150 мл;

Інгредієнти для начинки:

• згущене молоко – 100 г;
• кокосова стружка – 50 г;
• сир – 350 г;

Спосіб приготування:

1.Яйця збити з цукром далі додати борошно частинами та розмішати.

2.Влити частинками молоко і збити, щоб не було грудочок, додати олію, окріп та перемішати.

3.Обсмажити на пательні з обох сторін.

4.Приготувати начинку. Всі інгредієнти перебити блендером до однорідності.

5.Викласти начинку на млинці та закрутити.

6.Полити згущеним молоком та присипати цукровою пудрою.