Ще один смачний салат з буряка: як його приготувати з солоним огірком та яйцями (відео)

Чи не найпопулярнішими стравами з буряка є вінегрет або "Шуба". Також цей овоч додають до смачного та ароматного борщу.

Сьогодні ми хочемо поділитися ще одним рецептом ситної закуски. А опублікували його на Instagram-сторінці "an.cookbook".

Як приготувати салат з буряком, огірками та яйцями

Інгредієнти:

• буряк – 2 шт.;
• мариновані огірки – 120 г;
• яйця варені – 2 шт.;
• синя цибуля – 0,5 шт.;
• зелень;
• майонез;

Спосіб приготування:

1.Буряк запекти та нарізати кубиками.

2.Цибулю нарізати кубиками.

3.Яйця відварити та нарізати кубиками.

4.Огірки нарізати кубиками.

5.Змішати всі інгредієнти, заправити майонезом, додати зелень, перемішати.