Ніжне рибне суфле за 30 хвилин: простий і смачний рецепт (відео)

Якщо у вас вдома є баночка сардини, то з неї можна приготувати не тільки "Мімозу", а й смачне суфле. Це ідеальна альтернатива традиційним котлетам чи запіканкам, адже готується дуже просто і швидко, а на смак виходить ніжним і повітряним.

Рецептом цієї рибної запіканки поділилась блогерка valerikiry.

Інгредієнти:

• Консерви сардини
• Яйця 5 шт
• Цибуля 1 шт
• Сіль, перець
• Манна крупа 2 ст.л.

Приготування:

1. Цибулю обсмажити на пательні.
2. Яйця посолити, додати перець, збити виделкою, додати обсмажену цибулю, манну крупу.
3. Консерви подрібнити виделкою і додати до яєць. Перемішати.
4. Викласти суміш у форму для випічки (краще застелити силіконізованим пергаментом).
5. Випікати у розігрітій духовці при 180 градусів приблизно 25 хвилин.