Такий салат ви приготуєте за 10 хвилин: рецепт закуски зі свіжих огірків і редиски (відео)

Почалася весна, а з нею й сезон свіжої зелені та вітамінних салатів. Саме зараз на ринку з’являється молода капуста, редис і огірки, з яких можна приготувати легкі та корисні страви — від класичного салату з капустою і зеленню до більш оригінальних варіацій.

Один із найпростіших і найсвіжіших варіантів — салат з огірків і редису. Він не лише додає барв до щоденного меню, а й заряджає організм необхідними вітамінами після зими. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "valya__saenko".

Як приготувати салат з редису та огірків

Інгредієнти:

• огірок – 3 шт.;
• горошок молодий – 200 г;
• редис – 200 г;
• фета – 100 г;

Для заправки:

• йогурт без добавок – 3 ст. л.;
• майонез – 1 ст. л.;
• зелень – різна;
• сік лимона — пів столової ложки;
• сасник – 1 зуб.;

Спосіб приготування:

1. Огірки, редис і зелень нарізати однаковими шматками.

2. Додати подрібнену фету.

3. Для соусу змішати всі інгредієнти. Заправити соусом салат, перемішати і можна їсти.