Хрусткі, золотисті та шалено смачні: готуємо нагетси з кабачків
- Автор
- Дата публікації
- Автор
- 7218

Елементарний рецепт нагетсів, що закохає з першого шматочка
Кабачки — це не лише чудовий інгредієнт для салатів, закусок чи запіканок, а й основа для смачних та корисних нагетсів. Приготувати їх дуже просто — знадобиться мінімум інгредієнтів і зусиль.
Одна кулінарна блогерка поділилася в Instagram рецептом ніжних кабачкових нагетсів із сиром і хрусткими сухарями.
Інгредієнти:
- 2 середніх кабачки (400г) + 1 ч.л. солі
- 80г панірувальних сухарів
- 50г твердого сиру
- 1 ч.л. солодкої паприки
- 1 ч.л. сушеного часнику
- 3 яйця
- борошно
Етапи приготування:
Кабачки ретельно миємо й ріжемо на смужки. Солимо, перемішуємо й залишаємо на 15 хвилин.

Змішуємо панірувальні сухарі з паприкою, сушеним часником і дрібно натертим твердим сиром.
Кожен шматочок кабачка спочатку обвалюємо в борошні, потім занурюємо в збите яйце, після чого — в суміш із сухарів. Викладаємо на пергамент і запікаємо в духовці при 200°C 20–30 хвилин.

Для соусу: просто поєднюємо всі складники — і подаємо разом із гарячими нагетсами.
Якщо хочете дізнатися альтернативний рецепт страви із кабачком — читайте в цьому матеріалі: "Скільки не готуй — завжди буде мало: котлети з кабачком виходять ще соковитішими (відео)". Усі секрети та покрокове відео додаються!