Ми використовуємо Куки!

Хрусткі, золотисті та шалено смачні: готуємо нагетси з кабачків

Читать на русском
Автор
7218
Нагетси з кабачків
Нагетси з кабачків. Фото Freepik

Елементарний рецепт нагетсів, що закохає з першого шматочка

Кабачки — це не лише чудовий інгредієнт для салатів, закусок чи запіканок, а й основа для смачних та корисних нагетсів. Приготувати їх дуже просто — знадобиться мінімум інгредієнтів і зусиль.

Одна кулінарна блогерка поділилася в Instagram рецептом ніжних кабачкових нагетсів із сиром і хрусткими сухарями.

Інгредієнти:

  • 2 середніх кабачки (400г) + 1 ч.л. солі
  • 80г панірувальних сухарів
  • 50г твердого сиру
  • 1 ч.л. солодкої паприки
  • 1 ч.л. сушеного часнику
  • 3 яйця
  • борошно

Етапи приготування:

Кабачки ретельно миємо й ріжемо на смужки. Солимо, перемішуємо й залишаємо на 15 хвилин.

Нагетси з кабачків простий рецепт

Змішуємо панірувальні сухарі з паприкою, сушеним часником і дрібно натертим твердим сиром.

Кожен шматочок кабачка спочатку обвалюємо в борошні, потім занурюємо в збите яйце, після чого — в суміш із сухарів. Викладаємо на пергамент і запікаємо в духовці при 200°C 20–30 хвилин.

Закуска з кабачків рецепт

Для соусу: просто поєднюємо всі складники — і подаємо разом із гарячими нагетсами.

Якщо хочете дізнатися альтернативний рецепт страви із кабачком — читайте в цьому матеріалі: "Скільки не готуй — завжди буде мало: котлети з кабачком виходять ще соковитішими (відео)". Усі секрети та покрокове відео додаються!