Тушковані кабачки з філе під ніжним соусом: простий рецепт для літньої вечері

Влітку часто не хочеться довго стояти біля плити. Тому швидкі у приготуванні страви мають особливу популярність. Одна з таких — тушковані кабачки з курятиною. Достатньо підготувати продукти, і буквально за 10-15 у вас на столі буде апетитна страва, яка підійде як для сімейного обіду, так і для швидкої вечері.

Рецептом тушкованих кабачків з курятиною під вершковим соусом поділилась блогерка tsekova_tonya в Instagram.

Інгредієнти:

• куряче філе 200-300 г
• кабачок 1 шт.
• часник 1 зубчик
• спеції до смаку
• сметана або плавлений сир 2-3 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Філе наріжте кубиками, обсмажте.

2. Кабачок також наріжте кубиком, додайте на сковорідку до філе і обсмажте.

3. Додайте подрібнений часник.

4. Додайте сметану або плавлений сир, спеції, перемішайте.

5. Тушкуйте до готовності. В кінці прикрасьте зеленню.

Також дізнайтесь, як приготувати кабачкові оладки з шинкою.