Тушеные кабачки с филе под нежным соусом: простой рецепт для летнего ужина

Летом часто не хочется долго стоять у плиты. Поэтому быстрые в приготовлении блюда пользуются особой популярностью. Одно из таких — тушеные кабачки с курятиной. Достаточно подготовить продукты, и буквально за 10-15 минут у вас на столе будет аппетитное блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для быстрого ужина.

Рецептом тушеных кабачков с курятиной под сливочным соусом поделилась блогерша tsekova_tonya в Instagram.

Ингредиенты:

• куриное филе 200-300 г
• кабачок 1 шт.
• чеснок 1 зубчик
• специи по вкусу
• сметана или плавленый сыр 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

1. Филе нарежьте кубиками, обжарьте.

2. Кабачок также нарежьте кубиком, добавьте на сковороду к филе и обжарьте.

3. Добавьте измельченный чеснок.

4. Добавьте сметану или плавленый сыр, специи, перемешайте.

5. Тушите до готовности. В конце украсьте зеленью.

Также узнайте, как приготовить кабачковые оладьи с ветчиной.