Салат "Лохматый": блюдо со странным названием легко заменит вам ужин

Салат "Шуба" любят и готовят регулярно наверное все. А что, если попробовать приготовить блюдо из похожего набора ингредиентов, но селедку заменить колбасой?

Вы удивитесь, насколько вкусным он получится — просто приготовьте! А рецептом с нами поделились на портале "Say7".

Как приготовить салат "Лохматый"

Ингредиенты:

• 300 г копченой колбасы;
• 300 г картофеля;
• 200 г моркови;
• 200 г свеклы;
• 150 г лука;
• майонез;
• чеснок;
• соль;

Способ приготовления:

1. Картофель и морковь отварить до готовности.
2. Отдельно отварить свеклу до готовности.
3. Лук мелко нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 10–15 минут, после чего воду слить.
4. Лук промыть в холодной воде, чтобы он не горчил.
5. Колбасу нарезать соломкой.
6. Картофель натереть на мелкой терке.
7. Морковь натереть на мелкой терке.
8. Свеклу натереть на мелкой терке.
9. В майонез добавить выдавленный чеснок (по вкусу), перемешать.
10. На дно салатницы или креманок выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
11. На картофель выложить свеклу, немного смазать майонезом.
12. На свеклу выложить лук и сверху морковь, немного посолить, смазать майонезом.
13. На морковь выложить колбасу.

Ранее мы писали, как приготовить сытный мясной салат. Благодаря большому количеству мяса она получается очень вкусным и питательным.