Вкусно, сытно и для фигуры не вредит: рецепт легких митболов с индейкой

Митболы – это не просто блюдо, это настоящее кулинарное приключение, где мягкость индюшачьего фарша сливается с ароматом трав и пикантностью соуса. Сегодня мы поделимся с вами рецептом митболов по индейке, которые станут любимым блюдом всей вашей семьи.

Блюдо очень легкое в приготовлении и при этом невероятно вкусное. Об этом пишет Shuba.

Секреты идеальных митболов:

• Фарш: Выбирайте качественный фарш из индейки.
• Панировка: Панируйте митболы в муке, сухарях или манной крупе.
• Соус: Приготовьте томатный, сливочный или сметанный соус с добавлением овощей, специй и трав.
• Запекание: Запекайте митболы в духовке или тушите на сковороде.

Ингредиенты:

• 500 г фарша из индейки
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 1 ломтик белого хлеба
• 50 мл молока
• 2 ст. л. панировочных сухарей
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. томатной пасты
• 200 мл сливок
• 1 зубчик чеснока
• 1/2 ч. л. орегано
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Лук нарежьте мелко, хлеб замочите в молоке.
2. Смешайте фарш, лук, яйцо, хлеб, панировочные сухари, орегано, соль и перец.
3. Сформируйте из фарша небольшие шарики.
4. Обжарьте митболы на оливковом масле в течение 2-3 минут.
5. Приготовьте соус: смешайте томатную пасту, сливки, измельченный чеснок, орегано, соль и перец.
6. Залейте соусом митболы и тушите на медленном огне в течение 15-20 минут.

Совет:

Не бойтесь экспериментировать! Добавьте в фарш тертый сыр, овощи, грибы, чтобы создать неповторимый вкус.

Помните:

• Приготовление митболов – это не сложный процесс, не требующий много времени.
• Следуя нашим советам, вы сможете приготовить мягкие и ароматные митболы, которые порадуют вас своим вкусом.
• Митболы можно подавать с разными гарнирами: макаронами, рисом, картофелем.

Ранее "Телеграф" писал, как приготовить индейку с помидорами в духовке. Также, мы писали, как убрать "химию" из магазинной курицы.