Лучший весенний перекус из веточки укропа: эта намазка будет в холодильнике всегда

Читати українською
Автор
Пикантная намазка из укропа
Пикантная намазка из укропа. Фото shuba.life

Из привычного укропа получается отличный перекус

Хочется, чтобы быстрый перекус был также сытным, питательным и полезным. А что может быть лучше, чем разнообразные намазки? Только намазки с зеленью.

Такая намазка по рецепту Shuba актуальна, когда на рынках и в магазинах появляется укроп. Смешайте его с творогом и чесноком, намажьте на хлеб — и сытные бутерброды готовы. Такой перекус способен не только утолить голод, Но и поднять настроение. Вы приготовите такую намазку всего за десять минут, а наслаждаться ею можно до 3 суток!

Как приготовить творожную намазку с укропом и чесночком

Ингредиенты на 1 порцию:

  • сыр кисломолочный — 250 г;
  • укроп, веточка — 50 г;
  • чеснок, зубчики — 2 шт.;
  • сметана — 4 ст. л.;
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Укроп тщательно моем и сушим с помощью бумажных полотенец. Нарезаем зелень, но не очень мелко.
  2. Чеснок чистим и измельчаем.
  3. В чашу блендера отправляем подготовленный укроп и чеснок. Добавляем творог и соль по вкусу. Все взбиваем до получения однородной массы.
  4. Если нет блендера, необходимые ингредиенты следует смешать в миске и размешать с помощью вилки.

Готовую намазку подаем с домашним хлебом. Это то, что нужно весной для сытного перекуса.