Лучший весенний перекус из веточки укропа: эта намазка будет в холодильнике всегда

Хочется, чтобы быстрый перекус был также сытным, питательным и полезным. А что может быть лучше, чем разнообразные намазки? Только намазки с зеленью.

Такая намазка по рецепту Shuba актуальна, когда на рынках и в магазинах появляется укроп. Смешайте его с творогом и чесноком, намажьте на хлеб — и сытные бутерброды готовы. Такой перекус способен не только утолить голод, Но и поднять настроение. Вы приготовите такую намазку всего за десять минут, а наслаждаться ею можно до 3 суток!

Как приготовить творожную намазку с укропом и чесночком

Ингредиенты на 1 порцию:

• сыр кисломолочный — 250 г;
• укроп, веточка — 50 г;
• чеснок, зубчики — 2 шт.;
• сметана — 4 ст. л.;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Укроп тщательно моем и сушим с помощью бумажных полотенец. Нарезаем зелень, но не очень мелко.
2. Чеснок чистим и измельчаем.
3. В чашу блендера отправляем подготовленный укроп и чеснок. Добавляем творог и соль по вкусу. Все взбиваем до получения однородной массы.
4. Если нет блендера, необходимые ингредиенты следует смешать в миске и размешать с помощью вилки.

Готовую намазку подаем с домашним хлебом. Это то, что нужно весной для сытного перекуса.