Вкусный салат из простых продуктов: Кобб захочется есть каждый день

Если вы ищете красивый и вкусный салатик на праздничный стол, обратите внимание на эту закуску. Раньше мы писали, как приготовить салат с курицей, авокадо и огурцом, а теперь делимся рецептом вкусного ужина или замечательно варианта на праздник.

Способ подачи этой закуски отличается от классического, что делает его интереснее. Рецептом разделились на smachno.in.ua.

Как приготовить салат «Кобб»

Ингредиенты:

• бекон — 100 г;
• куриное филе — 250 г;
• яйца — 2 шт;
• авокадо (большое) — 1 шт;
• помидоры – 2 шт;
• голубой сыр (с плесенью) — 100 г;
• листья салата – 150 г;
• соль, черный перец — по своему вкусу.

Для заправки:

• оливковое масло – 5 ст. л.;
• винный уксус или лимонный сок — 2 ст. л;
• горчица в зернах – 1 ст. л.;
• соль, черный перец — по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Бекон нарезаем полосками. Разогреваем сковороду и выкладываем бекон.
2. Обжариваем до золотистости. Стелим на тарелку бумажное полотенце и укладываем готовый бекон.
3. Филе разрезаем на две плоские части. С обеих сторон солим и перчим.
4. На жире, вытопившемся из бекона, жарим курицу на среднем огне. Охлаждаем готовое филе и нарезаем на кубики.
5. Нарезаем авокадо и помидоры кубиками. Параллельно отвариваем яйца.
6. Яйца очищаем и разрезаем на 6 частей. Сыр трем на терке.
7. Оливковое масло, лимонный сок или уксус, горчицу, соль и перец смешиваем в отдельной тарелке. Взбиваем до однородности.
8. Чистые листья салата рвём на куски, добавляем две ложки заправки и перемешиваем. Выкладываем на тарелку. Сверху ровными полосками в произвольном порядке выкладываем: яйца, бекон, авокадо, помидоры, творог, куриное филе.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как приготовить салат "Довольный мужчина". Мы поделились рецептом вкусной закуски из курицы, консервированной кукурузы и сыра.