Самый простой в приготовлении вариант ужина: рецепт вкусного салата с курицей

Если вы ищете простой и быстрый рецепт легкого салата, который можно на диете, обратите внимание на следующую закуску. Раньше мы рассказывали, как приготовить салат из свеклы и феты, а теперь делимся еще одним и простым рецептом.

О нем рассказали на портале "Філіжанка кави". Этот салат готовится очень быстро и не является многокалорийным. По вкусу он получается очень нежным и сбалансированным.

Как приготовить салат с курицей

Ингредиенты:

• куриное филе – 1 шт;
• авокадо – 1-2 шт;
• огурец – 2 шт;
• яйцо – 4 шт;
• сметана (майонез или йогурт) – 2 ст.л.;
• горчица в зернах – 1 ст.л.;
• чеснок – 1 зубчик;
• соль, черный перец – по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Отвариваем куриное филе в воде с лавровым листом. Нарезаем на большие кубики.
2. Отвариваем яйца вкрутую и также нарезаем на кубики. Огурцы и авокадо измельчаем и выжимаем чеснок.
3. Перемешиваем все ингредиенты в глубокой тарелке. Добавляем горчицу и майонез. Солим, перчим и перемешиваем.
4. Подаем салат на стол. Чтобы было вкуснее, можно добавить обжаренные гренки.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как приготовить салат с курицей и фасолью. Это рецепт идеального ужина.