Не все рестораны подают пиццу такого качества: это блюдо вы съедите так же быстро, как и приготовите (видео)

Выпечка родом из Италии очень полюбилась и украинцам и теперь пиццу можно заказать чуть ли не в любом заведении. Также это блюдо можно приготовить дома и часто оно получается даже вкуснее.

Сегодня мы хотим поделиться рецептом идеальной пиццы из минимального количества ингредиентов, которое готовится быстро. А опубликовали его на YouTube-канале "Азбука рецептов".

Как приготовить вкусную пиццу

Ингредиенты:

• мука — 320 г;
• вода — 190 г;
• прессованные дрожжи — 21 г (или 7 г сухих);
• сахар – 1 ч. л.;
• соль – 1 ч. л.;
• масло – 2 ст. л.;
• начинка по вкусу;

Способ приготовления:

1.Муку просеять.

2.В миску накрошить дрожжи, добавить сахар и теплую воду, размешать, оставить на 15 минут.

3.Активированные дрожжи влить в муку.

4.Добавить соль, масло, перемешать, замесить тесто.

5.Разделить тесто на две части из которых сформируется два коржа, накрыть полотенцем, оставить на 45 минут.

6. Тесто переложить на пергамент, формируя форму пиццы и делая бортики.

7. Тесто смазать подготовленным соусом и выложить начинку.

8. Запекать пиццу в предварительно разогретой до 220 градусов духовке около 10-15 минут.