Как приготовить

Приправа Гомасио по праву считается секретом долгожития, кроме того, она украсит любое блюдо и добавит неповторимые нотки. Её название происходит от слов «гома» — кунжут и «сио» — соль. Традиционно её готовят из кунжута и соли.

Летом, в сезон консервации, наша задача заключается не только в выборе овощей, фруктов и ягод и удачного рецепта, важно также правильно выбрать  крышки для закрутки банок.

Утиное мясо славится пикантным вкусом и нежной структурой, вот почему блюда из этой птицы в почете, как на повседневном, так и на праздничном столе.

Соковитий шашлик - прекрасне доповнення до будь-якого відпочинку на природі. Він буде доречним на дачі, на пікніку, на будь-яких святах, для частування дорогих гостей та у вузькому сімейному колі.

Відомий гуморист завітав на кухню Руслана Сенічкіна в ранковому шоу «Сніданок з 1+1».

Бланшированные овощи очень полезны, но не каждый знает, как же правильно это нужно делать. Мы сейчас подробно расскажем!

Что такое пассеровка и зачем она нужна?

Какова разница между кукурузным и картофельным крахмалом и можно ли их взаимозаменять читайте в этой статье.

Вкус и аромат горохового супа у многих ассоциируется с детством, так как именно этот суп давали во всех детских садах и школах. Это густое наваристое блюдо очень популярно и сейчас, и каждая хозяйка вносит в него свою изюминку по своему вкусу.

Для натирания цедры желательно выбирать апельсины с тонкой и ровной кожицей.

Пироги, приготовленные на основе кефира или йогурта очень легки в своем исполнении, но при этом нисколько не уступают более изысканным десертам.

Как только рассыпают сахар, мы тут же вспоминаем о народных приметах и суевериях.