Кляр
-
Именно кляр дарит многим жареным или приготовленным во фритюре блюдам аппетитную, хрустящую золотистую корочку. -
![Смачний десерт на ранок суботи: фрукти у клярі]()
Десерт дуже легкий, ніжний і максимально фруктовий. -
![Идеальный кляр: секреты приготовления]()
Именно кляр дарит жареным или приготовленным во фритюре блюдам аппетитную, хрустящую золотую корочку. Давайте узнаем все тонкости приготовления удачного кляра. -
![Как приготовить кляр для рыбы: 8 оригинальных рецептов]()
Кляр – это тесто, состоящее из муки и яиц. Слово «кляр» произошло от французского «clair» (жидкий). Показателем качественного кляра выступает вязкость. Всего выделяют три вида кляра: соленый, пресный и сладкий. -
![Пивной кляр: 3 необычных рецепта кляра для курицы, рыбы, грибов, сыра]()
Если вы любите готовить блюда во фритюре, то пивной кляр - просто находка!
