Лимонная крем-сода
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Ингредиенты
Сахар - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Лимон - 1 шт.
Вода газированная -
Сливки -
Сливки взбитые - для украшения
Способ приготовления
Снимите с лимона кожицу и нарежьте на крупные куски. Выложите их в кастрюльку, залейте водой и засыпьте сахаром. Поставьте на огонь, доведите до кипения, поварите с минуту пока сахар не растворится.
Полностью остудите сироп, а затем охладите в холодильнике.
Как только сироп достаточно охладится, смешайте в пропорции: 1/2 стакана газированной воды и 3 ст. л. сиропа. В каждый стакан добавьте 1 ст. л. смеси сливок и молока (или просто сливок). Перемешайте и украсьте взбитыми сливками.