Салат «Лето на Кавказе»

Ингредиенты

Фасоль красная - 500 г

Грецкие орехи - 1 ст.

Лук - 1,5 шт.

Кинза - 2 пучка

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Способ приготовления

Фасоль отвариваем до готовности.

Оставшуюся после варки фасоли воду не сливаем. Добавляем в эту воду молотые на мясорубке грецкие орехи, нарезанную кинзу, чеснок, соль и пережаренный лук.

Всё это перемешиваем с фасолью. Салатик готов.