Хлебцы с сыром и карамелизированным перцем

Ингредиенты

Зелень - по вкусу

Болгарский перец - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Сок лимонный - 1 ст.л.

Способ приготовления

На хлебец выложить ломтики мяса, сверху поместить пару кусочков сыра моцарелла (или любого другого, по желанию). Карамелизировать перец. Разогреть сковороду, выложить в нее перец, посыпать сахаром, капнуть лимонный сок и добавить немного водички. Постоянно помешивая, жарить 20 минут. Выложить готовый перец на сыр. Украсить зеленью.

Как и с чем подавать

Гастрономический шедевр с хлебцами подавать любимым и дорогим людям в качестве полезного перекуса или закуски на праздничный стол.