Баноффи пай

Ингредиенты

Сливки 35% - 500 мл

Печенье - 300 г

Масло сливочное - 150 г

Банан - 3 шт.

Сахарная пудра - 3 ч. л.

Способ приготовления

Печенье измельчите. Масло растопите, смешайте с печеньем, утрамбуйте на дне формы.

Смажьте песочную основу сгущенкой. Бананы порежьте вдоль или поперек. Выложите на сгущенку.

Сливки взбейте с сахарной пудрой. Распределите сливки на бананах любым удобным способом.

Подержите баноффи пай немного в холодильнике, чтобы песочная основа застыла и сливки приобрели более устойчивую форму.

Как и с чем подавать