Праздничный десерт: «Елочка» из печенья
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Во многих западных странах к Рождеству почти каждая хозяйка печет пряничный домик из ароматного имбирного теста. Однако если вам не хочется возится с приготовлением домика, а красивыми и вкусными угощениями все же хочется порадовать деток, то приготовьте съедобную елочку из печенья!
«Елочка» из печенья
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 ст.л. сахара
- 1 пакетик ванили
- 1 ст.л. крахмала
- 1-2 ч.л. разрыхлителя
- мука сколько тесто возьмет
- 250 г сливочного масла или маргарина
Способ приготовления
Хорошенько смешайте все ингредиенты и замесите тесто. Перед приготовлением маргарин или масло размягчите.
Из бумаги вырежьте звездочки- трафареты разного размера, чтобы их можно было сложить друг на друга и получилась пирамида.
Раскатайте тесто в пласт и по заранее приготовленным выкройкам вырежьте из теста звездочки.
Выложите звездочки из теста на противень, застеленный кондитерским пергаментом и запеките их до готовности в разогретой заранее духовке.
Яичный белок взбейте с сахарной пудрой и с его помощью склейте готовое печенье, выложив его в виде пирамиды.
Украсьте вашу елочку сверху цветной посыпкой, конфетами или цукатами или шоколадной стружкой.