Шашлычки из морепродуктов

Ингредиенты

Филе тунца - 400 г

Морские гребешки - 200 г

Бекон - 150 г

Ананас консервированные - 1 банка

Петрушка - 1/2 пучка

Сок апельсиновый - 4 ст. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Способ приготовления

Филе рыбы нарежьте небольшими кубиками, бекон – тонкими длинными ломтиками. На деревянные шпажки насадите вперемежку кусочки рыбы и подготовленных морских гребешков, затем оберните ломтиками бекона. Полученные шашлычки посолите, поперчите и обжарьте в разогретом растительном масле. Кусочки консервированного ананаса смешайте с апельсиновым соком и нарезанной зеленью петрушки.

Как и с чем подавать

Готовые шашлычки подайте к столу с ананасовым салатом.