Биточки из рубленого мяса и картофеля

Ингредиенты

Свинина - 300 г

Картофель - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Чеснок - 3 зуб.

Панировочные сухари - 50 г

Перец - по вкусу

Способ приготовления

Мяско промыть , а картофель почистить и все это сложить в комбайн. Здесь мясо не перекручивается, а рубится. В фарш добавляю яйцо, специи, чеснок, соль. Обваливаем биточки в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле.

Как и с чем подавать

Подаем биточки горячими с гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита!