Замість котлет приготуйте екзотичну соковиту курочку: чудовий рецепт на кожен день (відео)

Якщо звичайні котлети вам набридли, на поміч приходять незвичні рецепти. Ми розповідали, як приготувати апетитну запіканку. Тепер ділимось рецептом соковитої курочки з ананасом.

Це просто і дуже смачно. Ананас не лише надає страві екзотичного відтінку, а й робить її дуже соковитою. Рецептом поділилась кулінарна блогерка під ніком tsarlova_n.

Інгредієнти:

• куряче філе — 2 шт
• спецї — до смаку
• консервовані ананаси
• майонез — до смаку
• твердий сир — до смаку
• яйця — 2 шт
• борошно — 2-3 столові ложки

Спосіб приготування:

1. Куряче філе нарізаємо на шматочки впоперек волокон. Накриваємо їх плівкою та відбиваємо.
2. Шматочки солимо, перчимо. Збиваємо яйця з борошном. Шматочки обвалюємо в клярі та обсмажуємо з двох сторін по 5 хвилин до золотої скоринки.
3. Знімаємо з вогню готові відбивні та даємо їм трішки охолонути. Викладаємо їх на деко, застелене пергаментом.
4. Зверху змащуємо майонезом або сметаною. Викладаємо на шматочки курки консервовані ананаси, посипаємо твердим тертим сиром і печемо 15-20 хвилин при температурі 180 градусів, до розплавлення сиру.

Це просто, смачно і дуже апетитно. Також ми розповідали, як приготувати чудові ліниві хачапурі.