Суп з мисливськими ковбасками: готуємо ситний обід без зайвого клопоту

Багато хто на обід готують борщ чи суп. Є безліч різноманітних варіантів приготування цих страв. Один з них — суп з мисливськими ковбасками. Це дуже проста у приготуванні, насичена на смак та ароматна страва. Суп з мисливськими ковбасками чудово підійде як для сімейного обіду, так і для швидкої вечері після довгого дня.

Пропонуємо приготувати цю страву за рецептом від блогерки lilika_cooking.

Інгредієнти:

• 5-6 картоплин
• 300 г мисливських ковбасок
• 1 цибулина
• мікс овочів
• 3 плавлені сирки
• сіль, перець
• зелень.

Як приготувати:

1. Ставимо варити картоплю. Підсолюємо воду.
2. Обсмажуємо цибулю до м'якості. Додаємо нарізані мисливські ковбаски, обсмажуємо 3 хвилини.
3. До картоплі відправляємо засмажку та овочі, підсолюємо, перчимо, мішаємо і варимо ще хвилин 7.
4. Додаємо натерті плавлені сирки, мішаємо до розчинення сирків, проварюємо.
5. Додаємо зелень і готово.