Суп с охотничьими колбасками: готовим сытный обед без лишних хлопот

Многие на обед готовят борщ или суп. Есть множество разнообразных вариантов приготовления этих блюд. Один из них – суп с охотничьими колбасками. Это очень простое в приготовлении, насыщенное на вкус и ароматное блюдо. Суп с охотничьими колбасками отлично подойдет как для семейного обеда, так и для сытного ужина после долгого дня.

Предлагаем приготовить это блюдо по рецепту от блогера lilika_cooking.

Ингредиенты:

• 5-6 картофелин
• 300 г охотничьих колбасок
• 1 луковица
• микс овощей
• 3 плавленых сырка
• соль, перец
• зелень.

Как приготовить:

1. Ставим варить картофель. Подсаливаем воду.
2. Обжариваем лук до мягкости. Добавляем нарезанные охотничьи колбаски, обжариваем 3 минутки.
3. К картофелю отправляем зажарку и овощи, подсаливаем, перчим, мешаем и варим еще 7 минут.
4. Добавляем натертые плавленые сырки, мешаем до растворения сырков, провариваем.
5. Добавляем зелень и готово.