-
30 хв
Приготування
-
3
порції
Якщо вам набридли важкі і жирні десерти, а щось похрумати до чаю все одно хочеться, зверніть увагу на наступний рецепт. Вам може сподобатись галетне печиво.
Воно сухе і несолодке, його також вважають дієтичним, адже приготувати таке печиво можна з найпростіших і найдоступніших інгредієнтів. Як приготувати таке печиво вдома, розповіли на кулінарному ютуб-каналі "Тіана готувати просто".
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
70 мл
-
2 ст. л.
-
40 г
-
0.25 ч. л.
-
125 г
-
30 г
-
3 г
Етапи приготування
-
Приготування цього печива дуже просте. Беремо миску, в якій буде зручно замішувати тісто. Вливаємо туди молоко, додаємо олію, цукор і трохи солі. Все перемішуємо, і починаємо просіювати у миску борошно, поступово замішуючи тісто.
-
Даємо йому трохи відпочити під плівкою. Після цього розкочуємо його на поверхні, присипаній борошном. Потрібно розкатати тісто якомога тонше — щоб печиво було тоненьким.
-
Нарізаємо тісто на окремі печивка. Викладаємо його на деко, застелене пергаментом. По всій поверхні печивок проколюємо його виделкою — щоб тісто рівномірно пропеклось. Випікаємо його в заздалегідь розігрітій до 180° духовці впродовж 10 хвилин.
Готове печиво виходить хрустке і розсипчасте. Воно несолодке, але його можна їсти з варенням або згущеним молоком. Також ми розповідали, як приготувати тоненькі млинці на кефірі.