-
30 мин
Приготовление
-
3
порции
Если вам надоели тяжелые и жирные десерты, а что-нибудь похрустить к чаю все равно хочется, обратите внимание на следующий рецепт. Вам понравится галетное печенье.
Оно сухое и несладкое, его также считают диетическим, ведь приготовить такое печенье можно из самых простых и доступных ингредиентов. Как приготовить такое печенье дома, рассказали на кулинарном ютуб-канале "Тиана готовить просто".
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
70 мл
-
2 ст. л.
-
40 г
-
0.25 ч. л.
-
125 г
-
30 г
-
3 г
Этапы приготовления
-
Приготовление этого печенья очень простое. Берем миску, в которой будет удобно замешивать тесто. Вливаем туда молоко, добавляем растительное масло, сахар и немного соли. Все перемешиваем, и начинаем просеивать в миску муку, постепенно замешивая тесто.
-
Даем ему немного отдохнуть под пленкой. После этого раскатываем его на поверхности, присыпанной мукой. Нужно раскатать тесто как можно тоньше, чтобы печенье было тоненьким.
-
Нарезаем тесто на отдельные печеньки. Выкладываем его на противень, застеленный пергаментом. По всей поверхности печеньек прокалываем его вилкой – чтобы тесто равномерно пропеклось. Выпекаем его в предварительно разогретой до 180° духовке в течение 10 минут.
Готовое печенье получается хрустящее и рассыпчатое. Оно несладкое, но его можно есть с вареньем или сгущенкой. Также мы рассказывали, как приготовить тоненькие блины на кефире.