ТОП-5 невероятных рецептов консервации болгарского перца

Заготовки из сладкого перца могут удивить не только гостей, но и хозяйку, которая готовит консервацию. Потому что рецепты бывают очень неожиданными. Как к примеру, перец «Хвостики в банке». Болгарский перчик в томатном соке – это сказка. И самое главное то, что перец можно съесть в качестве закуски, а сок использовать для приготовления борща.

Болгарский перец по-корейски – это уже пикантный вариант заготовки.

Интересный вариант заготовки и такой, как вяленый болгарский перец на зиму. Его можно использовать для приготовления пиццы, приправлять тушеный картофель или добавлять в рагу.

Консервированный жареный болгарский перец с овощами – это один из самых простых и оригинальных способов консервирования этого овоща.

Кстати,

и уже потом закатать. Неожиданно и оригинально.

Приятного аппетита!