Цветная капуста на зиму: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Цветную капусту можно без особенных проблем на зиму заморозить. Но если вы все же любите оригинальные закуски из этого овоща, тогда консервируйте ее по одному из рецептов.

К примеру, цветная капуста «Ароматное лето» - это отличное сочетание в одной банке капусты, болгарского перца и помидоров!

Читай также: Брокколи VS Цветная капуста: топ-10 неожиданных фактов

Цветная капуста «Фишка» хороша тем, что ее можно пробовать уже через сутки!

Читай также: Суп с цветной капустой: 5 изумительных рецептов

Существует также особенный рецепт приготовления этого овоща. Лечо с цветной капустой «Калейдоскоп» - это уникальная закуска, которую прямо из баночки можно высыпать в тарелку и подать к столу, а можно капусту добавить в рагу.

Цветная капуста «Королевская роскошь» - это уже экзотика на столе. Благодаря добавлению в банку свеклы, закуска приобретает невероятно насыщенный цвет.

И наконец

маринованная цветная капуста «Вкуснейшая»

- это ароматная закуска с отличным набором пряностей, овощей и приправ.