Горячие бутерброды с фаршем на мангале: сытно, вкусно, просто

Горячие бутерброды с фаршем – это простое, но очень вкусное и сытное блюдо, которое станет отличным вариантом для быстрого перекуса или обеда на работе. Их можно приготовить с разными ингредиентами, в зависимости от ваших предпочтений.

Ингредиенты:

• 4 куска хлеба для тостов
• 200 г фарша (свиного, говяжьего или куриного)
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 зубчик чеснока
• 1 столовая ложка томатной пасты
• 100 г твердого сыра
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте лук кубиками, натрите морковь на терке, измельчите чеснок.
2. Обжарьте фарш: на сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте фарш на среднем огне до изменения цвета. Добавьте лук и морковь и готовьте помешивая к мягкости овощей.
3. Добавьте чеснок, томатную пасту, соль и перец. Перемешайте и тушите еще 5 минут.
4. Соберите бутерброды: на каждый кусок хлеба выложите обжаренный фарш. Посыпьте тертым сыром.
5. Запекание: поставьте бутерброды на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 10-15 минут до расплавления сыра и золотистого цвета.

Очень вкусной получается творожная намазка с укропом и чесноком. Она выручит в ситуации внезапного голода. Также, предлагаем рецепт творожной намазки.