Роскошное блюдо из вчерашней гречки: понадобится духовка и пять минут времени (видео)

Мы рассказывали, как приготовить аппетитную закуску из баклажанов. Теперь делимся интересным лайфхаком, который выручит, если с ужина осталась гречка, но есть ее уже никто не хочет.

Рецепт, которым поделилась кулинарная блогерша Юлия Шевчук, прост и универсален. Вам понадобится порционная форма для выпечки. Вы можете взять любой готовый топинг — колбасу, овощную зажарку, ветчину или, как в примере Юлии, готовые грибы со сливками. Главное – это способ вкусно использовать остатки гречки.

Ингредиенты:

• готовая гречка
• готовые грибы или другой топпинг
• любой твердый сыр, вкус которого вам нравится

Способ приготовления:

1. Возьмите порционные формы. На две трети высоты формы выложите готовую гречку.
2. На кашу выложите слой топпинга. Сверху присыпьте все нарезанным или натертым сыром. Можно также добавить любимые специи.
3. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Готовьте их к полному расплавлению сыра.

Так вы получите оригинальное горячее блюдо из обыкновенной гречки. Также мы делились удачным турецким методом приготовления молодой кукурузы.