Приготовьте пельмени так – и больше никогда не будете варить: даже магазинные станут нереально вкусными (видео)

Читати українською
Автор
901
Хитрый рецепт пельменей
Хитрый рецепт пельменей. Фото Скриншот

Блюдо будет гораздо вкуснее, если приготовить так

Есть тип продуктов, которые должны быть в холодильнике на случай, если потребуется вкусно и сытно перекусить. Мы делились рецептом аппетитного сала в банке. Теперь рассказываем, как вкуснее приготовить пельмени.

Стоит вам раз попробовать этот способ приготовления — и варить их вы больше не захотите. Этот соус сделает лучше даже магазинные пельмени, а домашние в нем будут просто фантастическими. Рецептом поделилась кулинарная блогерша Екатерина Мовчан.

Ингредиенты:

  • 20 г сливочного масла
  • 600 г пельменей
  • 180 г крем-сыра
  • 60 г соевого соуса
  • соль и перец
  • зелень
  • кипяток

Способ приготовления:

  1. Разогрейте сливочное масло на сковороде. Добавьте пельмени и обжарьте до золотистой корочки.
  2. Добавьте крем-творог, соевый соус, соль, перец и немного кипящей воды. Перемешайте.
  3. Накройте сковороду крышкой и тушите пельмени в соусе 7-8 минут. Посыпьте зеленью и подавайте горячими.

Сочетание сладковатого крем-сыра, соленого соевого соуса и жареных пельменей создает удивительный вкус. Также очень вкусно есть такие пельмени с томатным соусом.