Приготовьте пельмени так – и больше никогда не будете варить: даже магазинные станут нереально вкусными (видео)

Есть тип продуктов, которые должны быть в холодильнике на случай, если потребуется вкусно и сытно перекусить. Мы делились рецептом аппетитного сала в банке. Теперь рассказываем, как вкуснее приготовить пельмени.

Стоит вам раз попробовать этот способ приготовления — и варить их вы больше не захотите. Этот соус сделает лучше даже магазинные пельмени, а домашние в нем будут просто фантастическими. Рецептом поделилась кулинарная блогерша Екатерина Мовчан.

Ингредиенты:

• 20 г сливочного масла
• 600 г пельменей
• 180 г крем-сыра
• 60 г соевого соуса
• соль и перец
• зелень
• кипяток

Способ приготовления:

1. Разогрейте сливочное масло на сковороде. Добавьте пельмени и обжарьте до золотистой корочки.
2. Добавьте крем-творог, соевый соус, соль, перец и немного кипящей воды. Перемешайте.
3. Накройте сковороду крышкой и тушите пельмени в соусе 7-8 минут. Посыпьте зеленью и подавайте горячими.

Сочетание сладковатого крем-сыра, соленого соевого соуса и жареных пельменей создает удивительный вкус. Также очень вкусно есть такие пельмени с томатным соусом.