Всего пять минут – и гора сытных бутербродов на столе: эта дешевая намазка станет вашей любимой (видео)

Обычно сельдь ассоциируется с "Шубой". Кстати, мы рассказывали, как его оригинально приготовить и подать. Мало кто знает, что эта соленая рыбка – отличный компонент для сытной намазки на бутерброды.

Нежная намазка из сельди и плавленого сырка – это сытный и аппетитный перекус. Рецептом поделились на ютуб-канале "Все будет вкусно". Преимущество этого рецепта еще и в том, что если заранее отварить морковь, приготовление бутербродов займет не более пяти минут.

Ингредиенты:

• 1 филе соленой сельди
• 2 плавленые сырки
• 100 г сливочного масла комнатной температуры
• 100-150 г отварной моркови
• соль, черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Сельдь следует очистить от кожи и костей. Можно также взять готовое филе – тогда этот этап можно пропустить.
2. Морковь отварить до готовности.
3. Сельдь, творожки и половину моркови нужно измельчить в блендере до однородной массы. Остальные моркови натереть на терке.
4. Добавить размягченное сливочное масло и тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Готовую пасту можно подавать на хлебе, крекерах или использовать в качестве начинки для канапе – это интересная закуска даже к праздничному столу. Кстати, если вы не знаете, как отделить от всей сельди филе, то мы рассказывали, как это сделать.