Салат "Морская жемчужина" с крабовыми палочками: легкая закуска на каждый день и праздник

Крабовые палочки — один из самых универсальных ингредиентов для быстрых салатов. Они хорошо сочетаются с морской капустой и кукурузой и придают блюду приятный морской привкус. Такой салат готовится за считанные минуты, но выглядит празднично благодаря ярким ингредиентам и нежной текстуре.

Рецептом поделились в Instagram-аккаунте ptashka_nadia.77.

Ингредиенты

• крабовые палочки — 200 г
• перепелиные яйца – 8 шт. (или 2-3 куриных яйца)
• морская капуста без добавок — 1 банка
• консервированная кукуруза — 0,5 банки
• синий лук — 1/4 шт.
• майонез – по вкусу

Способ приготовления

1. Крабовые палочки нарезать крупными кубиками.
2. Перепелиные яйца отварить, очистить и разрезать на четвертинки (куриные яйца нарезать кубиками).
3. В салатник выложить крабовые палочки, яйца, морскую капусту, кукурузу и мелко нарезанный синий лук.
4. Заправить майонезом и хорошо перемешать.
5. Поставить салат в холодильник на несколько минут, чтобы вкусы соединились.

Как и с чем подавать

Салат "Морская жемчужина" подают охлажденным как самостоятельную закуску. Его можно выложить на праздничную тарелку или разложить в порционные креманки. Чтобы украсить салат, выложите сверху половинки перепелиных яиц и веточки укропа.