Чай по-калмыцки 1

Чай по-калмыцки 1

Ингредиенты

Зеленый чай - 15 г

Вода - 500 мл

Молоко - 500 мл

Соль - 2,5 г

Корица - 1 г

Бутоны гвоздики - 3 шт.

Масло топленое - 50 г

Способ приготовления

В кипящую воду положите зеленый чай и варите на малом огне в течение 5 минут. Затем влейте кипяченое молоко, добавьте соль, корицу, гвоздику и проварите еще 8–10 минут. Процедите. Положите сливочное масло и снова доведите до кипения.

Как и с чем подавать

Пейте чай без сахара, с сухариками с маслом.