
-
1 ч
Приготовление
-
6
порций
Манник – это, пожалуй, один из самых простых в приготовлении десертов, который, тем не менее, всегда получается вкусным и нежным. Для рецепта этого пирога не придется покупать дорогостоящие ингредиенты – все необходимое обычно найдется на каждой кухне.
Нужно всего лишь смешать несколько простых составляющих, дать манке немного времени набухнуть и отправить тесто в духовку. А пока пирог выпекается, вы можете заниматься своими делами. Готовый манник прекрасно сочетается как теплым, так и холодным, и станет отличным дополнением к чаю, кофе или молоку.
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
400 г
-
200 г
-
1 ч. л.
Сода
1 ч. л.
-
0.5 л
Этапы приготовления
-
В кефир добавляем соль и соду, перемешиваем, чтобы началась реакция.
-
Затем добавляем сахар и перемешиваем, чтобы он растворился.
-
Добавляем манку и перемешиваем. По желанию можно добавить цедру лимона. Оставляем на 30 минут и ждем, пока манка набухнет.
-
Смазываем форму маслом и выливаем тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов, 30-35 минут.