Салат Цезарь с курицей и огурцами
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
3
порции
Один из самых популярных салатов можно с легкостью приготовить дома самостоятельно. Для приготовления салата по этому рецепту вам понадобятся куриное филе, огурцы, сыр и листья салата.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Филе куриное
2 шт.
Салат (листья)
Салат (листья)
Огурец
2-3 шт
Сыр
250 г
-
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа чесночная
по вкусу
-
-
для жарки
Хлеб белый
3-4 кусочка
Способ приготовления
Куриное филе помыть и нарезать кубиками.Посыпать солью, перцем и чесночной приправой.Дать постоять при комнатной температуре 15 минут.Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить филе до золотистого цвета.Переложить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы впитался лишний жир. Белый хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке или на сковороде без масла. Огурцы помыть и нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на терке. Листья салата промыть и обсушить.Застелить тарелку листьями салата, сверху выложить огурцы, кусочки курицы и гренки.Посыпать тертым сыром.Как и с чем подавать
Заправить салат майонезом после подачи.
Приятного аппетита!