Салат "Министерский"

Автор
Салат "Министерский"

Ингредиенты

Телятина - 0,5 кг

Картофель - 0,5 кг

Огурец - 2 шт.

Огурец маринованный - 10 шт.

Красный лук - 1 шт.

Майонез - 100 г

Сметана - 100 г

Тунец консервированный - 1 банка

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Способ приготовления

Вначале нужно нарезать соломкой отварную телятину, картофель, маринованные и свежие огурцы, красный лук. Всё перемешать, посолить и поперчить по вкусу. В блендере смешать до однородной массы майонез, сметану и филе консервированного тунца. Полученным соусом заправить салат и украсить укропом.