Соусы
-
Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям. -
![Изюминка сезона: щавелевый соус]()
Пользу щавеля сложно переоценить, поэтому предлагаем вам приготовить витаминный соус. Быстро, вкусно и полезно! -
![Ферментированный рыбный соус Древнего Рима: что вы знаете о Гаруме?]()
Гарум — это ферментированный рыбный соус, происхождение которого восходит к римским временам, правда популярность и массовое производство снизились с падением Римской империи -
![ТОП-5 соусов на основе зелени]()
Скоро весна и значит, свежая зелень появиться не только на деревьях, но и на нашем столе! Петрушку, укроп, сельдерей, кинзу, зеленый лук и чеснок, щавель, черемшу вкусно и полезно использовать в зеленых соусах. -
![ТОП-10 соусов мира по версии SMAK.UA]()
Каждая страна богата своей кулинарной историей, и соусы, как правило, неотъемлемая ее составляющая. Мы подобрали звездную десятку соусов, о которых должна знать каждая современная хозяйка. -
![Соусы по-индийски: 5 необычных рецептов чатни]()
Главное отличие чатни от любого другого соуса в том, что чатни в своей массе содержит кусочки овощей и фруктов. -
![Что добавить в майонез, чтобы получить вкусный и необычный соус]()
Что добавить в домашний майонез чтобы получить пикантную заправку? Собрали несколько прекрасных идей! -
![С чем едят рыбный соус «Нам-пла»]()
Рыбный соус для жителей Таиланда имеет такую же ценность, как соевый соус для японцев. Он является основным ингредиентом тайской кухни и отличается неповторимыми вкусовыми качествами. -
![Лучшие рецепты соусов с авокадо]()
Самый известный соус из авокадо - мексиканский гуакамоле. Но у нас есть еще 5 вкуснейших соусов из авокадо, чтобы разнообразить ваше меню -
![Самые знаменитые соусы: Терияки]()
Соус Терияки - это самый популярный соус во всей Японии. Но он известен и далеко за ее пределами, а у нас его любят и часто добавляют в различные блюда -
![Глубина вкуса: как готовить и к чему подавать соус дип]()
Дип намного гуще обычного соуса и не предназначен для поливания блюда. Это самостоятельная закуска, в которую обмакивают крекеры или овощи и сразу кладут в рот. Дипы отлично подойдут для фуршета или вечеринки.
